VINYES VELLES MERAVELLOSES DE GARNATXA BLANCA, MACABEU, PANSAL I GARNATXA ROJA

• Varietats: 93% de garnatxa blanca que li aporta estructura, caràcter i capacitat de criança, un 5% macabeu que li aporta finesa i fruitositat, un 1% de pansal que li aporta estructura i capacitat de criança i un 1% de garnatxa roja (garnatxa gris) que li aporta aromes exòtiques i frescor.
• Terrenys: Terrenys pobres, argiles, arenes, còdols i panal. Altitud entre 300 i 700 m.
• Elaboració: Respectant molt el raïm, busquem l’expressivitat varietal d’aquests raïms autòctons fent una maceració pel·licular a 8-10ºC durant 2 dies. Fermentat i criat amb les seves lies a baixa temperatura durant 7 mesos en tines inox (40%), 3 fudres de roure Francès (20%), en àmfora (10%), ou de ciment (10%) i botes de roure Francès de 300 i 400 litres (20%).
• Vi Ecològic: a partir de l’anyada 2021.

RECONEIXEMENTS

Qualificacions de les anyades

Acústic blanc 2019
93/100 punts Premios AkataVino CIVAS 2021, medalla Civas Gold Or.
92/100 punts Guía de Vinos Gourmets 2022
92/100 punts Guía Peñín 2022

Acústic blanc 2018
95/100 punts Guía de Vinos Gourmets 2021
91/100 punts Guía Peñín 2021
90/100 punts Wine Advocate 2020 (Robert Parker)
90/100 punts a Vinous (USA) by Josh Reynolds.

Acústic blanc 2017
91/100 punts Guía Peñín 2019.
91/100 punts Guía Peñín 2020.
Escollit millor Vi Blanc Institucional 2019 de la DO Montsant.
92/100 punts Premis AkataVino CIVAS 2019

Acústic blanc 2016
91 / 100 punts Guía Peñín 2018.
91 / 100 punts Guía Peñín 2019.
91 / 100 punts Guía Peñín 2020.
90 / 100 punts revista Mi Vino febrer 2019

Acústic blanc 2015
Vi Institucional de la DO Montsant
91 / 100 punts Wine Advocate 2016 (Robert Parker).
91 / 100 punts de la revista Wine Spectator d’octubre de 2016.
92 / 100 punts Guía Peñín 2017.
90 / 100 punts Robert Parker 2016.
94 / 100 punts Medalla d’Or. AkataVinos 2017.
90 / 100 punts Guía Peñín 2018.
90 / 100 punts Guía Peñín 2019.

Acústic blanc 2014
90 / 100 punts Guia Peñín 2016.
91 / 100 punts Stephan Tanzer’s International Wine Cellar – USA. 2016.
90 / 100 punts Guía Peñín 2017.

Acústic blanc 2013
9,53/10 punts Guía Vins de Catalunya 2015
89 / 100 punts Wine Advocate 2015 (Robert Parker ).
90 / 100 punts Guia francesa “Gilbert&Gaillard”. Juliol 2015.
91 / 100 punts Guía Peñín 2016.

90 / 100 punts Guía Peñín 2016.
91 / 100 punts Stephan Tanzer’s International Wine Cellar – USA. 2016.

Acústic blanc 2012
90 / 100 punts Stephen Tanzer 2013.
90 / 100 punts Guía Peñín 2015
9,67/10 punts Guía Vins de Catalunya 2015 (millor vi blanc criança de Montsant)
17 / 20 punts per Jancis Robinson 2015
92 / 100 punts Guía Peñín 2016.

Acustic blanc 2011
93 / 100 punts Guía Peñín 2015.
90/100 punts Stephen Tanzer’s International Wine Cellar, 2012.

Acustic blanc 2010
90 / 100 punts Jeb Dunnuck’s .
91 / 100 punts Guía Peñín 2013.

Acustic Blanc 2009
91 / 100 punts Guía Peñín 2010.
91 / 100 punts Robert Parker 2010.
92 / 100 punts Stephen Tanzer’s International Wine Cellar , 2010.

Acustic blanc 2008
91 / 100 punts Guía Peñín 2010.

Descarrega fitxa i reconeixements en PDF